Ecología, Belleza y Salud

Muchas madres hacen uso de un gran ingenio al cocinar para lograr que sus hijos disfruten al consumir alimentos saludables, pues es ya conocido el planteamiento de que un niño bien alimentado será un adulto sano. Nutrientes como el calcio, hierro, zinc, selenio, luteína y vitaminas A, C, E y B12 deben ser integrantes permanentes de la dieta de un niño entre 2 y 8 años, pues aparte de garantizar su buena salud y crecimiento, optimizan su desarrollo visual, motriz y cerebral.

El especialista en nutrición humana y metabolismo, Marcelo Quevedo, consultor del Fondo de Población de las Naciones Unidas, indica que es muy importante estimular en el niño la escogencia de alimentos sanos a edades tempranas, ya que mientras más pronto asuma una dieta saludable mejor será su desarrollo integral. En tal sentido, enfatizó que “utilizar alimentos comerciales o fórmulas lácteas fortificadas con los biofactores esenciales que garanticen una adecuada alimentación y una vida saludable a largo plazo es absolutamente válido”.

Asimismo, indicó que hay fórmulas lácteas apropiadas para niños mayores de 2 años, que contienen un sistema de biofactores conformado por Vitaminas A, C, E, Hierro, Yodo, Cobre, Nucleótidos, Ácidos grasos y Luteína, nutrientes indispensables para el óptimo crecimiento, buena salud y desarrollo neuronal, psicomotriz y visual de un niño en edad preescolar. “Estos nutrientes ejercen una función independiente, pero es la combinación de ellos lo que complementa y potencia su efecto, por ello el gran valor alimenticio de estas fórmulas”.

“La luteína por ejemplo, es un carotenoide que actúa como antioxidante, protege la retina y funciona como filtro contra la luz azul nociva. Se encuentra de manera natural en alimentos como calabacín, espinaca, col rizada, arvejas, yema de huevo, lechuga y espinacas; pero como la mayoría de ellos no son bien recibidos por los niños, se ha incorporado este elemento en algunas presentaciones de fórmulas lácteas infantiles, en concentraciones que al acumularse en el ojo maximizan su efecto protector”, explicó el médico.

Por otra parte, señaló que la importancia del biofactor luteína para el desarrollo visual radica en que los ojos de un niño son especialmente vulnerables al daño de la luz, porque no pueden apagar los radicales libres de oxígeno y sus cristalinos no son capaces de bloquear las longitudes de onda nocivas de la luz, procesos que las retinas adultas si realiza con normalidad. “El desarrollo visual de un niño dura hasta los 4 años. Generalmente, los bebés que no reciben leche materna o fórmulas enriquecidas con luteína carecen de una buena fuente de este nutriente”, agregó el especialista.

Actualmente, existen en el mercado diferentes marcas de fórmulas lácteas de crecimiento. Sin embargo, no todas son iguales ni ofrecen los mismos beneficios y resultados. Por ello, las madres de niños en edad preescolar que quieren una nutrición superior y alimentar el potencial de sus hijos deben consultar a su pediatra y elegir una fórmula láctea de crecimiento que contenga una adecuada combinación de biofactores necesarios para un óptimo crecimiento y desarrollo.

Finalmente, el doctor Quevedo recomendó a las madres no recurrir a la leche de vaca como fuente principal de alimento para los pequeños de la casa, pues esta tiene un bajo contenido de ácidos grasos esenciales y un alto contenido de proteínas y grasas saturadas que pueden crear cargas inadecuadas en el metabolismo y el funcionamiento renal de los niños. Además, hay investigaciones en curso que relacionan los altos niveles de presión sanguínea, problemas de crecimiento y obesidad con el consumo de leche de vaca durante la infancia.

Fuente: Comstat Rowland

La comprensión y apoyo familiar son fundamentales para convivir con una persona que tiene demencia tipo Alzheimer. Los frecuentes olvidos y cambios de humor de estos pacientes pueden ser difíciles de entender para los niños, debido a su inocencia y desconocimiento de la situación, por tal motivo es importante orientarlos y explicarles que esas reacciones que les parecen extrañas son consecuencias de una enfermedad y no se trata de falta de afecto o atención.

Una comunicación abierta con los más pequeños les ayudará a entender las razones por las cuales su abuela o abuelo tiene dificultades para hacer tareas sencillas o no puede recordar las cosas que hizo hace poco tiempo, les hace las mismas preguntas varias veces y, en ocasiones, no recuerda los nombres de sus propios familiares.

La especialista en neuropsiquiatría de la clínica El Ávila, Zhilma Sucre, recomienda explicarle a los niños con palabras sencillas las características de la enfermedad y no aislarlos de la realidad familiar. De esta manera los pequeños se sentirán más cómodos involucrándose junto al paciente en juegos, actividades recreativas y tareas fáciles que tengan poco riesgo, como doblar las sábanas o tender camas, tomarlo de la mano parea cruzar una calle o ayudarlo a subir a una acera.

“Para el pequeño es importante saber que puede contribuir a mejorar la vida de su familiar afectado. Hay que hacerlo sentir parte de la solución”, dijo la neuropsiquiatra. Quien, además, hizo hincapié en que las personas con demencia tipo Alzheimer necesitan atención permanente para evitar que se expongan a situaciones riesgosas, deben ser supervisados cuando realizan tareas cotidianas y no pueden salir solos a la calle, ya que pudieran tener dificultades para recordar el camino a casa.

Facilitando la vida del paciente y su familia

La demencia tipo Alzheimer es crónica y progresiva. Aunque no existe una cura para esta enfermedad, se han desarrollado terapias farmacológicas capaces de hacer que avance más despacio, mejorando así la calidad de vida del paciente, sus familiares y cuidadores. Una de estas opciones es la rivastigmina, que se encuentra en presentación de parches.

Los parches de rivastigmina, además de ser cómodos y fáciles de colocar, brindan una continua y adecuada liberación del fármaco al torrente sanguíneo durante 24 horas. Con frecuencia, los pacientes con Alzheimer -por ser personas de edad avanzada- suelen estar polimedicados para controlar patologías como hipertensión o artritis. Otro beneficio de la terapia transdérmica es que no se metaboliza en el hígado, por lo que no hay riesgo de que interactúe con otras drogas.

Características y detección

La demencia tipo Alzheimer se manifiesta inicialmente con numerosos y frecuentes olvidos. Se pierde la memoria episódica, por lo que la persona no puede recordar eventos recientes.

También comienzan a notarse ciertas dificultades para hacer planes, repentinos cambios de carácter y humor e intranquilidad nocturna.

La enfermedad se diagnostica con evaluaciones clínicas y psicológicas para descartar depresión, delirio, anemia, y otras causas de deterioro cognitivo.

Al paciente se le debe practicar exámenes de laboratorio, evaluación neuro psicológica y estudios de neuroimagen para visualizar el tipo de daño que presenta y localizar las lesiones.

Fuente:
Comstat Rowland

La falta de experiencia y el desconocimiento de las técnicas de alimentación infantil, llevan a la mayoría de las madres primerizas a incluir diversos alimentos en la dieta del niño antes que su sistema gastrointestinal esté preparado para digerirlos. Al respecto, la pediatra Marisela Moreno, del ambulatorio La Rotaria, en Maracaibo, estado Zulia, explicó que la introducción prematura de frutas, verduras, granos y carbohidratos pueden causar diarrea o estreñimiento.

La especialista en pediatría fue enfática al recomendar lactancia materna exclusiva durante los primeros meses de vida del infante, y combinada hasta cumplir al menos el primer año. De esta manera se le garantizan al pequeño los nutrientes necesarios para la correcta formación y funcionamiento de su organismo.

Según la galena, cuando existe alguna excepción de la lactancia materna -la madre ha sido diagnosticada con virus de inmunodeficiencia humana o tuberculosis, recibe tratamiento para controlar su función tiroidea o está sometida a quimioterapia; también cuando el bebé es intolerante a la lactosa- lo más recomendable es alimentar al pequeño con fórmulas lácteas infantiles, cuya composición emule la lactancia materna y pueda ser bien absorbida por el sistema gastrointestinal inmaduro de la criatura.

Sin embargo, la falsa percepción de que los bebés gordos son más saludables, aún tiene importantes repercusiones en las decisiones de las madres, quienes siguiendo los consejos de sus familiares y conocidos optan por darle a los pequeños cereales y sopas antes que cumplan los primeros seis meses de vida, para lograr una ganancia de peso acelerada y sostenida.

Por su parte la pediatra de la Policlínica Santa Ana, en Ciudad Bolívar, doctora María Turarén, explicó que la alimentación recibida durante los primeros meses de vida es determinante en la ocurrencia de obesidad infantil, condición que predispone al surgimiento de diabetes, dislipidemia y enfermedades cardiovasculares en la adultez.

La pediatra comentó que en ese afán de ver que los bebés engorden y crezcan rápido, “los abuelos se convierten en los principales enemigos de los pediatras”, pues sin conocer el efecto que pueden tener ciertos alimentos en el organismo, recomiendan comidas que están fuera de la dieta señalada por el especialista.

Ambas especialistas coincidieron en la importancia de informar bien a las madres y padres respecto a los riesgos que implica la inclusión antes de tiempo de ciertos alimentos en la dieta del pequeño. Igualmente, recomendaron amamantar de manera exclusiva durante el primer semestre, a partir del séptimo mes combinar la leche materna con verduras amarillas e introducir paulatinamente las blancas, verdes y rojas.

Fuente:
Comstat Rowland

El primer baño del bebé es uno de los momentos más esperados por los padres, pues en esta actividad se involucra un gran lazo sentimental con el que se ha soñado por meses, pero este paso es más delicado de lo que parece, pues la piel del recién nacido tiene ciertas características que la hacen especial, por lo que es necesario un cuidado acorde para que éste pueda disfrutar de un sano desarrollo.

En la búsqueda de opciones saludables, en la última década ha habido un importante auge de los productos naturales, incluso en el segmento de alimentos infantiles. Muchas madres, pensando que hacen lo correcto, comienzan a incluir verduras, frutas y compotas antes que el sistema gastrointestinal del bebé esté preparado para procesar esas comidas. Esta práctica deja de lado la recomendación de los pediatras de suministrar lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida del infante.

El pediatra y neonatólogo de la Clínica San Pedro de Ciudad Bolívar, Amilkar Velásquez, recomendó iniciar la ablactación –introducción de alimentos diferentes a la leche- a partir del séptimo mes de vida del infante. “Lo primero que se puede emplear para combinar la leche materna son las verduras amarillas, luego las blancas, verdes y rojas, paulatinamente y en ese orden”, específico el galeno.

Las frutas cítricas -como naranja, mandarina, piña y fresa- no deben suministrarse antes que el bebé cumpla el primer año de vida, debido a que existe un alto riesgo de reacciones alérgicas. Según explicó el galeno, la razón para ser tan cuidadosos con la dieta de los recién nacidos es que su sistema gastrointestinal aún está inmaduro y ciertos alimentos pueden ocasionar diarreas o estreñimiento. En tal sentido, hizo hincapié en la importancia de consultar a un pediatra antes de hacer cambios en la alimentación de los pequeños.

Por su parte la doctora Gina Totta, pediatra y neonatóloga del Hospital Manuel Noriega Trigo, en Maracaibo, comentó que cuando las madres no pueden amamantar por razones de salud, lo mejor es suministrar fórmulas lácteas infantiles y evitar la introducción temprana de cereales o frutas. “En caso que sea necesario recurrir a las fórmulas, se debe escoger la fórmula más parecida a la leche materna, pues de esa manera se está asegurando un buen crecimiento y desarrollo neurológico del bebé”.

La galena destacó que no se debe suministrar leche completa de vaca a los menores de dos años, pues repercute negativamente en la salud y el sano desarrollo del bebé, ocasionándole problemas estomacales y síntomas típicos de alergia a la proteína de vaca o intolerancia a la lactosa -rinitis, obstrucción nasal, estornudos, tos, erupción generalizada y evacuaciones líquidas-. A largo plazo, el consumo de este alimento predispone al surgimiento de obesidad, hipertensión y resistencia a la insulina.

Excepciones a la lactancia materna

Son pocas las contraindicaciones de la lactancia materna, y estas pueden ser causadas por situaciones de salud de la madre o del niño.

Del bebé: Intolerancia a la lactosa. De la madre: estar sometida a tratamiento farmacológico para regular la función de la glándula tiroides, recibir quimioterapia, estar diagnosticada con virus de inmunodeficiencia humana o tuberculosis.

Fuente:
Comstat Rowland, c.a

Los bebés recién nacidos ameritan cuidados especiales debido a la inmadurez de sus sistemas vitales. Cuando se trata de niños prematuros la situación es aún más delicada, pues sus órganos continúan en formación y no están preparados para funcionar de forma independiente. Cuanto más prematuro es un niño, mayor es el riesgo de que sufra complicaciones como anemia, hipertensión arterial, dificultad respiratoria, infecciones e hiperbilirrubinemia.

Esta condición se desarrolla debido a elevaciones en los niveles de bilirrubina, compuesto que se produce por la degradación natural de la hemoglobina, causando una tonalidad amarillenta en la piel y la esclerótica de los ojos, denominada ictericia. El incremento de los números en la bilirrubina –generalmente superior a 25 mg- puede provocar parálisis cerebral, sordera u otras lesiones.

La hiperbilirrubinemia también puede desarrollarse por incompatibilidad de grupo sanguíneo entre el niño y la madre, por procesos infecciosos debido a la inmadurez hepática del bebé o por sustancias presentes en la leche materna que aumentan la concentración de bilirrubina en la sangre al no poder excretarla.

La ictericia suele aparecer el segundo o tercer día de vida. Comienza por la cabeza, desde donde se va extendiendo al resto del cuerpo en sentido descendente. La especialista en pediatría, perinatología y puericultora, Ledis Fuenmayor, explicó que los pacientes con este tipo de problemas deben ser tratados con fototerapia –exposición del recién nacido a luces fluorescentes- que convierte la bilirrubina en moléculas más solubles que se eliminan a través de la orina y las heces.

“La alimentación es muy importante en pacientes que presentan este tipo de problemas. Deben recibir una nutrición muy completa, que contenga compuestos como la luteína, una sustancia que permite la fijación de los rayos y ayuda a que las toxinas sean eliminadas más rápido”, aseguró.
La luteína además está implicada en el desarrollo de la retina, la agudeza visual y en la maduración de los bastoncillos que ayudan al niño a ver con más claridad desde la primera etapa de su vida.

Alimentación eficaz

La doctora Fuenmayor, quien labora en el Materno Infantil Eduardo Soto Peña del Zulia, explicó que la luteína se encuentra en cantidades importantes en la leche materna. Cuando los niños no pueden ser alimentados con leche materna porque la madre tiene virus de inmunodeficiencia humana o está en quimioterapia, existen fórmulas de inicio que contienen biofactores importantes como taurina, luteína y aminoácidos como DHA y AA.

Los nutrientes antes mencionados están implicados en la madurez del cerebro y el desarrollo de la retina; además ayudan a una reacción favorable de la fototerapia y a la inhibición de la ictericia. “Un niño bien alimentado es un futuro hombre o mujer feliz con todo el potencial necesario para desarrollarse”, concluyó la galena.

Bebés prematuros

Se considera prematuros a los niños que nacen antes de las 37 semanas de embarazo. Estos pequeños tienen necesidades especiales, por lo cual deben recibir atenciones distintas a las de los bebés a término.

La primera etapa de vida extrauterina suelen pasarla en una unidad de cuidados intensivos neonatales, necesitan ganar peso rápidamente y son más propensos a presentar complicaciones.

Philips AVENT introdujo en el mercado venezolano su más novedoso producto para el cuidado infantil. Se trata del nuevo monitor Vigilabebés DECT, un equipo de avanzada tecnología que permite mantener un contacto permanente entre la madre y su bebé, además de asegurar que el ambiente donde se encuentra el niño sea adecuado para su salud.

Este equipo posee funciones nunca vistas en otros monitores de bebés: es bidireccional permitiéndole a la madre hablarle a su hijo. Su tecnología DECT garantiza la eliminación de interferencias con otros dispositivos electrónicos, posee un sensor de temperatura y humedad para mantener saludable la habitación del bebé. Posee un alcance de 330 metros y usa baterías recargables. Ofrece máxima movilidad que le permite llevarlo por toda la casa con sólo ajustarlo a su cinturón. Adicionalmente permite manejar los niveles sonoros y posee canciones de cuna que la madre puede activar cuando lo considere oportuno.

Los médicos pediatras como el doctor Guillermo Stern, miembro de la Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatría, concuerdan en la importancia de brindarles a los niños, en las primeras etapas de su vida, un espacio propio en el que se sientan confortables, donde la luz, los olores, la temperatura y los sonidos sean apropiados para él. El Dr. Stern comenta “en la medida en que la madre y el bebé posean espacios separados y ella cuente con instrumentos que le permita ver que todo está marchando bien, la madre le va a transmitir tranquilidad al bebé. Asegura que dejar solo al bebé “no va a ser un sacrificio sino un beneficio para él”.

Tecnología que comunica amor

Estudios médicos afirman que existe una gran conexión entre la madre y sus hijos desde que están en el vientre. Luego de haber nacido, cuando los niños se inquietan y lloran la voz de su madre resulta tranquilizadora. El nuevo Vigilabebés de Philips AVENT, le permite hablarle al bebé cuando sea necesario y a cualquier distancia. Manteniéndola más cerca de él. Sin embargo, el bebé sólo escuchará lo que la madre quiere que escuche, ya que para que exista esta conexión ella debe presionar un botón para hablar.

El Dr. Stern opina que se puede estar pendiente del bebé sin la necesidad de invadir su espacio, brindándole serenidad a la madre. “Si cada vez que el bebé llora la madre lo agarra y lo manipula le transmite nerviosismo en lugar de tranquilidad. El único lenguaje corporal que tiene el bebé es el llanto. En la medida en que la madre tenga herramientas para poder manejar y entender al bebé y que el bebé la entienda a ella, va a tener un niño psicológicamente más saludable”.

DECT: Tecnología inalámbrica al servicio de los más pequeños

La tecnología utilizada en el nuevo Vigilabebés de AVENT incorpora las herramientas de vanguardia: se trata de una tecnología probada y confiable, que tiene por principal característica el que ofrece una inmejorable calidad de voz y sonido, protección contra interferencias y mejor frecuencia que la ofrecida por equipos inalámbricos de 2.4 GHz y 5.8 GHz.

La tecnología DECT es un estándar global que se ha promovido por ofrecer una red inalámbrica para voz y datos simultáneamente a través de un mismo aparato. Esta transmisión es hecha con máxima calidad pues la tecnología DECT combate las interferencias cotidianas de radios o de emisiones de video y WiFi.

Algunas propiedades del DECT son:
• velocidad neta de transferencia: 32 kbit/s
• frecuencia: 1900 MHz
• canales: 10 (1880..1900 MHz)
• ciclos: 2 x 12 (Ciclos alto y bajo)
• direccionamiento de canales: Dinámica
• densidad de tráfico: 10000 Erlangs/km²

Las siglas DECT corresponden a Digital Enhanced Cordless Telecommunications.

Para la tranquilidad de los padres y la salud psicológica del bebé, Philips AVENT diseñó el monitor Vigilabebés DECT con tecnología de vanguardia, que facilita la conexión madre-hijo y asegura que los espacios del bebé sean los adecuados para su salud.

Con la ayuda de este nuevo monitor los padres venezolanos estarán tranquilos y seguros, porque además de entender las necesidades de su bebé en cuanto al entorno que lo rodea, gozarán de movilidad y una comunicación ininterrumpida.

Fuente: Burson-Marsteller

Este nuevo medicamento ofrece una alternativa de última generación en el tratamiento de la patología; pues cuando los niños sufren de esta enfermedad se ven afectados en múltiples aspectos como: los hábitos alimenticios, rendimiento escolar, actividades sociales y hábitos de sueños; deteriorando así su calidad de vida.

La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) ocurre cuando el contenido del estómago regresa hacia el esófago y eventualmente lo irrita. En los niños, se puede manifestar como pérdida de apetito, regurgitación (paso de contenido gástrico a la garganta o a la boca), sensación de ardor en el pecho, comúnmente denominada acidez, entre otros síntomas.

El esomeprazol pediátrico es el único IBP, inhibidor de la bomba de protones, (medicamentos cuya acción principal es la reducción pronunciada y duradera de la producción de ácido en el jugo gástrico) con una formulación especialmente adaptada a las necesidades de los pequeños pacientes de la casa, que garantiza eficacia y un buen perfil de tolerabilidad.

¿Para qué está indicado?

Los granulados para suspensión oral están indicados para el tratamiento de la enfermedad por reflujo gastroesofágico en niños de 1 a 11 años. Para el tratamiento de esofagitis erosiva por reflujo, tratamiento preventivo a largo plazo de recaídas de esofagitis cicatrizada, tratamiento sintomático de la enfermedad por reflujo gastroesofágico. Es fundamental que el tratamiento sea suministrado, siempre y cuando, la indicación haya sido por un especialista.

El lanzamiento en Venezuela del esomeprazol pediátrico se realizará en el marco del Congreso de Gastroenterología Pediátrica en el Hotel Eurobilinding. Con este nuevo avance AstraZeneca aumenta su portafolio de medicamentos en la línea gastrointestinal.

Fuentes:
Laboratorio AstraZeneca

La leche materna es, por mucho, el alimento ideal para los bebés durante los primeros 12 meses de vida, consumiéndola de forma exclusiva durante el primer semestre y combinada a partir del séptimo mes. Sin embargo, se calcula que sólo un tercio de las madres en los países en vías de desarrollo cumplen con este lineamiento de la Organización Mundial de la Salud.

Con el propósito de promover, apoyar y defender la lactancia materna, al tiempo que se educa a las madres para que tengan buenas técnicas de amamantamiento, surge el programa Amigos de la Lactancia Materna, una iniciativa impulsada por el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia –Unicef- en Venezuela. El plan contempla una serie de encuentros y talleres en centros de salud públicos y privados, dirigidos a mujeres en período de gestación y lactancia.

La pediatra y gastroenteróloga Scarlet Salazar, miembro del programa Amigos de la Lactancia Materna, comentó que este proyecto está respaldado por un número importante de médicos y personal sanitario que conocen la importancia de la leche materna para el óptimo desarrollo de los niños, y defienden este alimento como la opción ideal para los primeros meses de vida.

“Desafortunadamente el período de lactancia exclusiva de las madres venezolanas es cada vez más corto. Ciertas enfermedades, el desconocimiento de técnicas efectivas de amamantamiento y el cumplimiento de compromisos laborales, hace que las mujeres le dediquen poco tiempo a la alimentación de sus niños”, dijo.

Según la galena, quien además labora en el Centro de Salud Santa Inés de Montalbán, el mayor error ocurre cuando por desconocimiento se administra leche completa como complemento o sustituto de la materna. “Durante los primeros meses de vida los sistemas gastrointestinal y renal del bebé no están suficientemente maduros para recibir alimentos altos en grasas, solutos y fibra. Si por razones médicas la madre no puede amamantar, lo mejor es recurrir a fórmulas lácteas infantiles que emulen la leche de la madre y contengan los biofactores necesarios para el buen desarrollo de los niños”, agregó la especialista en pediatría y gastroenterología.

Una niñez saludable previene enfermedades

Por su parte, el pediatra Jorge Gaiti, quien presta sus servicios en el Hospital Pediátrico Agustín Zubillaga de Barquisimeto y es presidente de la sociedad venezolana de puericultura y pediatría filial Lara, destacó que el fomento de la lactancia materna es la mejor manera de garantizar la buena nutrición de los infantes. Esta práctica previene problemas a largo plazo como alergias, diarreas, anemia y obesidad. “Lo ideal es orientar a la mamá para que brinde lactancia exclusiva durante los primeros seis meses y evaluar la evolución del infante, porque a veces los requerimientos son mayores y se debe complementar la alimentación del pequeño”.

“Debemos orientar a las madres y aclarar dudas que las hacen incurrir en errores. Una situación recurrente es que piensan que el bebé pide comida cada dos horas porque no se siente satisfecho con la leche materna, por ende se le administran cereales y alimentos espesos que tarden más en digerirse. Esto es falso. Lejos de satisfacer la demanda nutricional de la criatura se está excediendo y, a la larga, esto puede ocasionar problemas gástricos y metabólicos”, concluyó el pediatra.

Fuente: Comstat Rowland

Una nutrición infantil deficiente puede ocasionar problemas a largo plazo. Se recomienda lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida, luego complementarla con otros alimentos que le proporcionen al lactante los nutrientes necesarios para su óptimo desarrollo

“El término leche entera de vaca puede confundir a algunas personas, haciéndoles pensar que este alimento le proporciona a los bebés los nutrientes necesarios para la correcta formación y maduración de su organismo. Sin embargo, se ha demostrado que estos lácteos tienen un alto contenido de grasas y carecen de micronutrientes esenciales el desarrollo de los niños, por lo que no se recomienda su consumo antes de los primeros cuatro años de vida”, así lo explicó el pediatra Federico Ortega del Instituto Clínico Camoruco de Valencia.

El galeno, quien ha realizado diversos trabajos sobre la importancia de la nutrición en los primeros años de vida, enfatizó que la lactancia materna es el alimento ideal para los niños, proporcionándose de manera exclusiva durante los primeros seis meses e incorporando progresivamente otras comidas.

Aún cuando las excepciones médicas a la lactancia materna son pocas: que el bebé tenga intolerancia a la lactosa o la madre esté diagnosticada con tuberculosis, virus de inmunodeficiencia humana o recibiendo medicación para controlar la función de la tiroides, entre otras. El galeno comentó que la mayoría de las madres venezolanas sólo amamantan de forma exclusiva durante los primeros tres meses de vida, interrumpiéndola por compromisos laborales o porque el manejo de una técnica de amamantamiento deficiente disminuye su producción de leche.

Según el especialista en pediatría, cuando las madres ven disminuida su producción de leche comienzan a introducir nuevos alimentos en la dieta del bebé, se pierde el estímulo de succión de las mamas y se detiene paulatinamente la producción de leche materna. “El problema viene cuando la madre ansiosa por satisfacer el apetito del bebé le proporciona alimentos inadecuados, como la leche entera de vaca, cuyo alto contenido graso puede causar obesidad infantil”, agregó.

La nutrición infantil durante los primeros dos años de vida debe contar con una composición de biofactores acordes con la madurez de su sistema digestivo y con sus requerimientos nutricionales. Algunos de estos micronutrientes como la taurina, luteína, selenio y zinc, no están presentes en la leche entera de vaca o su concentración en este alimento es insuficiente.

El doctor Ortega hizo hincapié en que la mejor manera de garantizar estos nutrientes es mediante la lactancia materna. Cuando la madre por razones de salud no puede amamantar, lo más recomendable es la administración de fórmulas lácteas infantiles que emulen la leche materna y provean los biofactores necesarios para optimizar el desarrollo físico e intelectual del pequeño.

Un círculo perfecto de nutrición

La pediatra y neonatóloga del estado Zulia, María Rueda, destacó la importancia de cuidar bien la alimentación de la madre, para asegurar que la composición de la leche materna sea capaz de satisfacer los requerimientos nutricionales del bebé, especialmente cuando se trata de niños prematuros que necesitan ganar peso de manera acelerada en los primeros meses de vida.

La neonatóloga explicó que la calidad de la leche producida por una madre desnutrida pudiera ser insuficiente para lograr el rápido desarrollo que requieren los bebés prematuros, por lo que es necesario complementar la lactancia materna con fórmulas lácteas infantiles especiales para estos casos, que promueven la ganancia de peso y son mejor toleradas por el sistema digestivo inmaduro del recién nacido.

Igualmente, la doctora Rueda señaló que la mala nutrición puede afectar la agudeza visual, la capacidad cognitiva y el crecimiento de los niños. A la larga, los niños mal alimentados pueden desarrollar enfermedades respiratorias, dislipidemia, obesidad, diabetes e hipertensión.

Fuente: Comstat Rowland

Los avances científicos ratifican que los hábitos alimenticios adquiridos desde la infancia inciden directamente en la salud de las personas, incluso en la adultez. La nutrición es determinante para tener una vida saludable, o por el contrario ser propenso a presentar enfermedades como la hipertensión, diabetes, dislipidemia, aterosclerosis, e incluso algunos tipos de cáncer.

Para lograr un óptimo desarrollo y ser saludable es básico recibir lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida. Este alimento contiene todos los nutrientes que necesita el bebé. Luego del primer semestre se puede combinar el amamantamiento con jugos de frutas, sopas y vegetales, incorporando alimentos progresivamente hasta que el pequeño se una a la dieta familiar, que debe contener proteínas, carbohidratos y bajas cantidades de grasa.

La pediatra Egidia Gómez, adscrita al Servicio de Pediatría del ambulatorio Renato Valera Aguirre de Pto. Ordaz, comentó que algunas madres desconocen el proceso de incorporación de alimentos y le dan a sus hijos cereales, pastas licuadas, verduras no recomendadas y leche de vaca, antes de los seis meses de edad. “Esto eleva el riesgo de que el bebé presente trastornos metabólicos, déficit neurológico, problemas renales o gastrointestinales, alergias y diarreas, debido a que estas comidas sobrepasan la cantidad de solutos que requiere la criatura, además sus sistemas digestivo y renal son muy inmaduros para procesarlas”, explicó.

La leche materna es fundamental en la dieta de un recién nacido porque contiene cantidades idóneas de ácidos grasos, aminoácidos y biofactores como la taurina, zinc, selenio, hierro y ácido fólico, que intervienen en el desarrollo de las funciones neurológicas y psicomotoras del lactante.

La también especialista en pediatría, nutrición y crecimiento, Nolis Camacho, quien trabaja en la Clínica del Niño del estado Mérida, señaló que en caso que la madre no pueda amamantar, lo más apropiado es alimentar al bebé con fórmulas lácteas infantiles que emulen la leche materna.

Las excepciones médicas a la lactancia materna sólo se presentan cuando la madre está diagnosticada con tuberculosis, virus de inmunodeficiencia humana,
hepatitis de cualquier tipo, cuando está bajo tratamiento farmacológico para
regular las funciones de la tiroides o está bajo régimen de quimioterapia. Por
parte del bebé, la causa más común de contraindicación de la lactancia materna
es la intolerancia a la lactosa.

Calentamiento global, reducción, reciclaje, uso apropiado de la energía, eran pensamientos que pasaban, desde hace tiempo, por la mente de la escritora Toti Vollmer y de la ilustradora/diseñadora Verónica Ettedgui, recientes EcoHéroes de O-I de Venezuela y creadoras de un manual ecológico para niños y niñas, que contiene 30 trucos y estrategias para cuidar al planeta.

La idea de darle vida a la Patrulla Verde nace cuando vieron y asimilaron el documental del ex candidato a la Presidencia de Los Estados Unidos Al Gore, Una verdad incómoda (Paramount Classiscs, 2006), en la que se desnuda sin ambigüedades la necesidad de revertir ya el proceso del calentamiento global.

Fue así como a través de las ilustraciones de Verónica, las letras de Toti, mucha investigación y las ideas de las dos surgió la Patrulla Verde, un libro con 30 recomendaciones que se basan en datos ciertos y acciones posibles, para entusiasmar a la gente a reducir su impacto ambiental.

“Lo que quisiéramos es que cada persona que lea el libro se informe y se motive a adquirir aunque sea un hábito ecológico, que luego se vaya transformando en una costumbre”, apunta Ettedgui.

Es importante resaltar que no sólo los consejos del libro son ecológicos, sino también su papel, certificado por la FSC (Forest Stewardship Council). Además, contiene un glosario para comprender algunos términos ambientalistas, está lleno de mini retos que cualquiera con poco esfuerzo puede hacer y un montón de curiosidades e información adaptada para nuestros chamos. “En definitiva, es un texto para compartir en familia, ya que está pensado para motivar a las personas a generar un impacto positivo sobre el planeta”, comenta Vollmer.

Ahora los niños podrán ser patrulleros ecológicos

Los tips ecológicos son explicados por cuatros personajes: Zoe, la mente más inquieta del grupo, la que necesita saber todos los por qués; Tomás, un chamo amante del agua, tipo surfista, excursionista y conocedor de la naturaleza; Lucas, “el fiebrudo”, fanático de los animales, convencido de que cuando sea grande va a ser un súper héroe; y el gran Beto, un conejo adorable, y en ocasiones gruñón, quien tiene la responsabilidad de ser la voz de la naturaleza.

Sin embargo, la Patrulla Verde va más allá de estos cuatro personajes. “Diseñamos la página www.patrullaverde.net, site que permitirá convertirnos en una comunidad, compartir información, mantener a todos nuestros patrulleros cerca, ofrecerles actividades y distintivos, presentarles diferentes facetas de nuestro planeta, permitirles expresarse, anunciar y denunciar”, enfatizan las autoras.

Para Toti y Verónica, el reto no sólo fue la creación de este libro, sino conseguir empresas que creyeran en el proyecto y que supieran que las personas sí pueden generar importantes cambios para cuidar al planeta.

Una de ellas fue O-I Venezuela, compañía no sólo líder en la producción de envases de vidrio, sino también en generar importantes campañas de responsabilidad social para cuidar al ambiente, tales como: el grupo EcoHéroes, que une a personalidades del país para que a través de su talento promocionen la cultura ecologista, Ovidrio, un simpático canguro que visita los colegios y enseña a reciclar vidrio, charlas educativas, entre otros.

“Patrulla verde es un libro que se ajusta perfectamente a nuestro programa educativo en materia de reciclaje de vidrio, de allí el apoyo que la empresa ha brindado a estas talentosas jóvenes venezolanas, quienes preocupadas por disminuir el impacto del hombre en el medio ambiente, decidieron crear estos personajes para enseñar a los más pequeños como a través de acciones sencillas podemos salvar al planeta Tierra”, indicó Martha Gómez gerente de Comunicaciones de Mercadeo de O-I de Venezuela.

Ahora lo que resta es promocionar el grito de guerra de esta Patrulla Verde: ¡Escucha al planeta y haz algo al respecto!

Los excesos o deficiencias presentados durante los primeros años de vida pueden ocasionar secuelas que se manifiestan al comenzar a envejecer. Sólo proporcionándoles a los niños los nutrientes necesarios para su óptimo desarrollo físico e intelectual y el correcto funcionamiento de su organismo, se le puede garantizar al adulto una vida saludable. El cuerpo humano es como un archivo y los excesos o deficiencias que experimentamos durante los primeros años de vida pueden tener secuelas en la adultez.